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1、將煮熟的咸鴨蛋蛋殼表面的的水分擦拭干凈，然后放入冰箱保鮮層，可以存放5-7天，不過也要在最快的時間內食用完，避免鴨蛋中所含有的營養成分流失。

2、如果熟咸鴨蛋經過真空包裝以后，可以存放3-6個月，要隨時觀察鴨蛋的真空狀態是否完好，如若破損，盡快食用完。

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